مخلوط کن کنوود مدل BLM91

بررسی مخلوط کن کنوود blm91.ss | هیولای ترکیبات سخت، مناسب کافی شاپ!

مخلوط کن کنوود مدل 91 دستگاهی پر قدرت با گنجایش بالا جهت ترکیب کردن انواع مواد غذایی سخت و نرم می‌باشد. این محصول با توان 1500W بعنوان یکی از محبوب‌ترین و قدرتمندترین شیکرهای موجود در بازار شناخته می‌شود. برخورداری از موتور بهینه، تیغه‌های مستحکم و متریال مرغوب در بخش ساختار، باعث شده تا ارزش خرید دستگاه باتوجه به کیفیت، کارایی و قیمت بسیار بالا رود. استفاده از استیل ضد زنگ و بسیار مستحکم در بخش بدنه دستگاه و موتور و همچنین طراحی پارچ با مرغوب‌ترین پلاستیک که در عین شفافیت، مقاومت بسیار خوبی در برابر ضربه و خط و خش دارد.

مخلوط کن کنوود مدل blm91 حتی برای مصارف کافه رستورانی نیز پیشنهاد خوب و اقتصادی است زیرا قدرت دستگاه به گونه‌ای بوده که قادر است انواع ترکیبات را حتی در حضور یخ‌های فراوان، آماده کند. تهیه انواع اسموتی نیز باوجود پارچ مجزای دستگاه به نحو احسن امکان پذیر است زیرا میوه‌ها به همراه یخ در یک فضای کوچک‌تر قرار می‌گیرند و در نتیجه به بافت یکدست‌تری میرسند. بطورکلی این محصول جذاب از کمپانی Kenwood دستگاه مخلوط کن و اسموتی ساز است که دارای دو پارچ با سایزهای مختلف می‌باشد. بدیهی است که برای تهیه اسموتی بهتر، لازم است که پارچ اصلی را جدا کرده و پارچ کوچک‌تر بر روی موتور جایگذاری شود.

 

ویژگی‌های فنی و امکانات مخلوط کن Kenwood blm91

در واقع مخلوط کن blm91 ویژگی‌های جانبی چندانی ندارد و تمرکز این کمپانی در هنگام تولید دستگاه، بر روی بهینه سازی قدرت موتور و همچنین ساختار مستحکم در هنگام طراحی بوده. البته که دستگاه بوسیله ولوم چرخشی قابلیت تنظیم سرعت چرخش تیغه را دارد که در عملکرد و بافت نهایی ترکیبات، تاثیر بسزایی دارد. همچنین با وجود دکمه اختصاصی یخ خرد کن، چالش پودر کردن قالب‌های کوچک و متوسط برطرف شده تا این کار توسط خود دستگاه به خوبی صورت گیرد.

 

قدرت بالا متناسب با هر مواد غذایی

شاید با بررسی چند مدل مختلف از انواع دستگاه مخلوط کن، متوجه شده‌اید که اکثریت دستگاه‌های دارای توان‌هایی در بازه 800 الی 1000 وات هستند که میزان مطلوب و استاندارد برای ترکیب کردن انواع مواد غذایی است. اما برای برند کنوود این میزان کفاف نکرده بطوریکه توان این دستگاه را در حالت حداکثری تا 1500W نیز تعیین کرده است. این به آن معناست که انواع ترکیبات فارغ از سختی یا نرمی بافت، در پارچ این محصول خورد و خاکشیر می‌شوند و در کمترین زمان به بافت یکدست و قابل انتظار تبدیل می‌شوند. شاید به همین دلیل است که برخی کافه رستوران ها برای دستگاه میکسر خود، اقدام به خرید مخلوط کن کنوود مدل blm91 می‌کنند.

همچنین دستگاه قابلیت تنظیم سرعت بر روی 6 حالت مختلف را دارد که کمک می‌کند متناسب با سختی بافت انواع مواد، سرعت چرخش تیغه‌ها تنظیم شود. بعنوان مثال برای تهیه ترکیباتی مانند سس و یا سوپ، بهتر است سرعت دستگاه در حالت‌های حداقلی قرار گیرد و برای ترکیب مواد غذایی و میوه ها با یخ، سرعت های بالاتر کیفیت بهتری را آماده می‌کنند.

 

طراحی شیک و ساختار مستحکم

بدون شک یکی از مزیت‌های قابل توجه این مخلوط کن، کیفیت ساختار دستگاه بوده که بر عملکرد و دوام آن تاثیر بسزایی دارد. استفاده از استیل ضد زنگ و ترکیب شده با آلیاژ فولاد در بخش های مختلف دستگاه، علاوه بر استحکام، زیبایی ظاهری محصول را دوچندان کرده است. همچنین پارچ 2 لیتری blm91 kenwood از پلاستیک چند لایه شفاف و عاری از مواد شیمیایی BPA طراحی شده که شرایط را برای ترکیب کردن مواد گرم فراهم می‌کند. این پارچ مقاومت بالایی در برابر ضربه، افتادن، خط و خش و حتی کدرشدگی دارد.

 

طراحی هوشمندانه و مقاوم تیغه

کیفیت ساختار و نوع طراحی تیغه همواره نقش کلیدی را در ترکیب کردن و یکدست سازی مواد غذایی مختلف دارد. تیغه 6 پره فولادی مخلوط کن کنوود مدل 91 با طراحی خاص و لبه‌های تیز و دندانه‌ای شکل، عملکرد فوق العاده‌ای در زمینه ترکیب کردن و پودر کردن مواد غذایی و حتی یخ دارد. این تیغه‌ها کاملا قابل شتسشوی و ضد زنگ هستند.

حتما توجه داشته باشید که در هنگام خرید مخلوط کن و آسیاب، حالت طراحی تیغه میتواند نقش بسیار بسزایی در بافت نهایی ترکیب داشته باشد. اگرچه قدرت دستگاه نیز موثر است اما به سادگی نمیتوان از اهمیت این بخش گذشت.

 

سیستم‌های ایمنی بیشتر

برای حفظ ایمنی و سهولت بیشتر در هنگام کار با مخلوط کن کنوود blm91 در قسمت درب پارچ، یک درپوش چفت شونده و بسیار ایمن تعبیه شده تا از خروج و پاشش محتویات، جلوگیری کند. همچنین در بخش اتصال پارچ و بدنه اصلی، قفل‌های ایمنی تعبیه شده تا درصورت چفت نشدن کامل پارچ، دستگاه شروع به کار نکند.

 

اسموتی ساز مخلوط کن کنوود مدل blm91

علاوه بر پارچ اصلی دستگاه، یک لیوان 700 میلی لیتری نیز بعنوان پارچ اسموتی ساز همراه این مجموعه بوده که مناسب برای ترکیب کردن میوه های یخ زده یا معمولی با یخ می‌باشد. دستگاه پرقدرت کنوود دارای 2 عملکرد کاربردی و مختلف است.